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食品感官检验技术/王海波/高职高/食品类(配增值)
¥55.3(8.5折)定价:¥65.0为了解决我国高等职业院校中食品感官检验的教学内容与食品企业中对食品感官检验的实际需求存在的脱节问题，该书融合了国家标准的核心内容，增加了食品企业中的大量真实感官检验项目，以期提高学生的食品感官检验技能。 《食品感官检验技术（高职高专/食品类/配增值）》主要介绍了食品感官检验的发展史、人的感官及感觉、感官评价环境、感官评价人员、感官评价方法、企业感官应用、食品感官实用技术、感官分析仪器及分析软件、实验实训指导等内容...
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电力系统继电保护/王海波/全国电力职业教育规划教材
¥34.3(7折)定价:¥49.0本书为全国电力职业教育规划教材。全书分为13章，主要内容有继电保护的基本知识，继电保护装置的基础元件，微机保护基础知识，电网相间短路的电流、电压保护，相间短路的方向电流保护，电网的接地保护，电网的距离保护，电网的纵联保护，线路保护配置原则与实例，电力变压器保护，发电机保护，母线保护，电动机和并联电容器组保护。本书按三年制高职电力类专业对电力系统继电保护所需要的专业知识与技能进行编写，重点体现继电保护的技术性、适用性和实践性，并结合继电
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工程机械液压技术
¥35.3(7.2折)定价:¥49.0本书共分为8章，以工程机械应用的液压技术为主，介绍了变量泵的压力、流量、功率控制及复合控制；多路阀、插装阀的结构及其在工程机械上的应用；工程机械工作装置和底盘部分常用机构液压回路；典型工程机械整机液压系统分析等内容...
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钢琴教学的系统科学方法
¥36.8(7.5折)定价:¥49.0本书基于系统方法的理论视角，探索钢琴教学的思路与观念。在总结已有经验的前提下，借鉴和运用融会哲学和科学于一身的系统方法的理论精华，研究和探索钢琴演奏中各种动态的系统变化和调节过程，应用系统方法于钢琴教学中，开拓更具科学决策性的系统思维方式，这对当下的钢琴教学具有很好的实践意义和应用价值。...
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新疆主要农作物滴灌高效栽培实用技术
¥24.0(8.9折)定价:¥27.0本书主要内容包括概述、棉花膜下滴灌栽培技术、加工番茄膜下滴灌栽培技术、制干线椒膜下滴灌栽培技术、小麦滴灌栽培技术、玉米膜下滴灌栽培技术、水稻膜下滴灌栽培技术等...
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响应式网页设计与制作——基于计算思维
¥36.1(8.8折)定价:¥41.0本教材以计算思维为主线, 系统地讲解了基于Web标准的网页设计与制作的基本知识和方法, 包括面向PC端及移动端的响应式网页设计中涉及的网页结构和元素、图像和多媒体、网页布局、动态交互等多方面的内容。教材以HTML、CSS、JavaScript语言为基础, 并涵盖了HTML5以及CSS3标准中的新元素和新特性, 使得读者可以掌握Web技术的最新发展...
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21世纪全国应用型本科土木建筑系列实用规划教材高层建筑结构设计/张仲先
¥29.9(8.3折)定价:¥36.0《高层建筑结构设计》内容主要包括：高层建筑结构概述；高层建筑结构体系与布置；高层建筑结构的荷载；高层建筑结构的设计要求；框架、剪力墙、框架．剪力墙结构的近似计算方法及设计概念；钢筋混凝土框架。构件设计；钢筋混凝土剪力墙构件设计；高层建筑结构的空间计算及设计概念等...
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从优秀到卓越:教师领导力的12项修炼(教师发展力丛书)
¥22.8(6折)定价:¥38.0本书从六个方面即思想引领力、示范感召力、课程领导力、教学领导力、班级领导力、社会影响力介绍教师领导力的构成。在此基础上，本书结合中小学教师，特别是骨干教师教育教学实践，把这六个方面分成12项专题（即12项修炼）：厚植自身思想力、发挥育人引领力、绽放人格感召力、提升对话沟通力、修炼课程领导力、淬炼课程创生力、磨练教学组织力、增强教学诊断力、提高班级组织力、发展心理领导力、活化家长指导力、扩大社会辐射力。从以上12个方面，在领导科学、教师
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电气控制与PLC应用技术
¥25.2(7.2折)定价:¥35.0《“十三五”职业教育规划教材 电气控制与plc应用技术》可作为高职院校电气自动化、电气工程、电子信息工程技术、楼宇智能化工程技术、机电一体化及数控技术专业教材和参考书。1.项目式编写体例，教学做一体化；2.对比继电-接触器控制系统与plc控制系统，让学习更有效；3.配套多媒体电子课...
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设备管理与维修(第二版)
¥74.5(7.6折)定价:¥98.0本书是2014版《设备管理与维修》的修订和增强版。全书共分为十二章，主要内容包括设备管理与维修术语、设备管理的作用与意义、国内外设备管理简介、设备的前期管理、设备资产管理、设备的润滑管理、设备的状态管理、备件管理、设备法兰完整性管理基础篇和应用篇、特种设备管理、机械零件装配技术、设备的更新改造、设备的技术改造及现代化管理方法在设备管理中的应用及案例。本次修订中更新了所有的技术法规和标准，增加了新技术、新工艺和新材料，内容与时俱进。 本
